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2020年昆明理工大学植物纤维化学考研真题832.doc 第 1 页 共 2 页 昆明理工大学 2020 年 硕士 研 究 生招 生 入 学 考 试 试题(A 卷) 考试科目代码：832 考试科目名称 ： 植物纤维化学 考生答题须知 1 ． 所有题目 （包括填空、 选择、 图表等类型题目） 答题答案必须做在考点发给的答题纸上， 做在本试题册上无效。 请考生务必在答题纸上写清题号。 2 ． 评卷时不评阅本试题册，答题如有做在本试题册上而影响成绩的，后果由考生自己负责。 3 ． 答题时一律使用蓝、黑色墨水笔或圆珠笔作答（画图可用铅笔） ，用其它笔答题不给分。 4 ． 答题时不准使用涂改液等具有明显标记的涂改用品。 一、 名 词解 释（ 共 30 分 ， 每词 5 分） 1．磨 木木 素 2 ． 有 机抽 出物 3． 形成 层 和木质 部 4．壁 腔比 5 ．酚 型木 素单 元 6． 纤维 素 的吸 湿 和解 吸 二、填 空题 （ 共 40 分， 每 个空 格 2 分） 1、针 叶材 最主 要的 细胞 是 （1 ） ， 含量 为 （2 ） ；阔 叶材 最主 要的 细 胞是 （3 ） ，含 量为 （4 ） 。禾 本科 植 物纤维 原料 的主 要细 胞有 ： （5） 和 薄壁 细胞 。 2、植 物细 胞壁 各层 中， 木 素的大 部分 存在 于 （6 ） 中， 而木 素浓 度最 高的 为 （7） 。 3、在 碱性 介质 中， 纤维 素 的末端 基会 发生 （8） 反应， 脱掉 的末 端基 最终 成为 （9 ） 。 4、 纤 维素 本身 含有 （10 ） 和 （11 ） 等 基团 ， 使纤维 素纤 维在 水中 表面 带 （12） 电荷。 5、 木素 是由 （13 ） 结 构单元 通过 （14） 和 （15） 键联 接而 成的 芳 香族高 分子 化合 物 。 6 、 植物 纤维 原料的 主要 化学 成分 包括 ：纤 维素 ， （16） 和 木素 。其 中，纤 维素 是有 葡萄 糖 基通过 （17） 连 接而 成的大 分子 。 7 、 针叶 材木 素的基 本结 构单 元主 要由 （18） 单元 构成 ，阔 叶木 木素 的基本 结构 单元 中除 此 结构单 元外 ，还 有较 多的 （19 ） ，因 此， 而阔 叶 木木素 甲氧 基含 量比 针叶 木 （20） 。 三、 判断 题 判断 下列 各 题正误 ， 错误 的加 以改 正 （正 确的 打 “√ ” ， 错误 的打 “× ”，共 20 分 ， 每 题 4 分） 1、 针 叶木 半纤 维素 以聚 O- 乙酰基 （4-O- 甲基葡萄 糖 醛酸） 木糖 为主 。 （ ） 2、 木 素是 填充 在纤 维之 间 和微细 纤维 之间 的 “ 粘合 剂 ” 和“ 填 充剂 ” 。 （ ） 3、 甲氧 基是 木素 最有 特征 的功能 基， 针叶 木甲 氧基 的含量 比阔 叶木 的高 。 （ ） 4、 胞间 层中 不含 纤维 素而 充满木 素、 半纤 维素 及少 量果胶 质等 。 （ ） 5、 木纤 维， 即 纤维 细胞， 是针叶 材的 最主 要细 胞和 支持组 织。 （ ） 四、问 答题 （ 共 60 分， 每 题 15 分）